重新装修过的一品香在风格上比起原来要大气了很多。
把华夏古朴奢华和现代简约融合在一起,显得档次都提升了不少。
不说日后的经营理念,单单从装修设计上,楚凌霄就觉得郑茜不错,把一品香交给她不算所托非人。
郑荣发的思想太过陈旧了,已经跟不上现在年轻人的理念。
所以就算没有楚凌霄的针对,一品香也已经开始走下坡路,半死不活地经营着。
不过郑茜也有自身的短板,就是做事虽然能够创新,却有些优柔寡断,像这次的换厨师团队的事件就是很好的证明。
大厅里,两帮团队的人剑拔弩张,一副随时干起来的样子。
地上散落了很多东西,有摔碎的茶碗和菜单,凳子却被两边的人抢在手中。
见到郑茜进来,挂着领班胸牌的女子快步走过来,对郑茜着急说道:“郑总,您可算来了!现在怎么办啊,杜师傅非要咱们改菜单!还让冯师傅的团队不要做他们的菜品!”
楚凌霄带着唐语琪也走了进来,找了个角落坐下,并没有引起别人的注意。
因为他并不经常来餐厅这边,所以跟大家也不是很熟。
毕竟刚换了老板,连带着员工也换了一批。
楚凌霄原本就是想借餐厅重新开张的时候跟大家见个面,互相认识一下。
现在提前过来,也不想暴露身份。
唐语琪看气氛紧张,想过去帮忙,楚凌霄却对她摇摇头。
如果郑茜连这个都解决不了,那就根本不适合当这个餐厅总经理!
郑茜转过身,看着面前那个穿着西装的高个胖子问道:“杜刚,你什么意思?难道工钱我没有结算给你们吗?为什么还要过来闹事?”
“闹事?”杜刚撇撇嘴,一脸不屑地说道:“郑经理这话说得就有点过了吧?我只是为我的兄弟们,争取一下我们该有的权益而已!”
他身后的一群人指着郑茜纷纷指责!
“以前你是餐厅经理,来后厨嘴巴甜得跟抹了蜜一样!后来挤走了郑总,你开始当了家,为了讨好你的新主子,就拿我们献了祭,凭什么!”
“原本是签了两年的合同,现在时间还不到就把我们给赶走了,你升官发财,让我们丢了饭碗,没你这么坑的吧?”
“本来就是我们琢磨出来的菜品,既然把我们炒了,那就不要用我们的菜单,这不是天经地义的吗?”
面对众人的指责,一边的冯师傅撇嘴骂道:“水平不行,还不让人家另请高明了?真要是技术过硬,哪个老板舍得炒掉你们?”
“冯西财,你说什么!”杜刚破口大骂:“你算什么东西,这里有你说话的份儿?”
郑茜害怕事态激化,赶紧说道:“冯师傅,你先别说话。”
扭过头,郑茜对杜刚说道:“杜师傅,其实你们团队的问题,在我爸还在餐厅的时候,我就当着他的面跟你们讲过了。”
“当时还给你看了客人的投诉意见,是你们一直没有当回事。”
“所以咱们餐馆升级之后,我才决定重新换后厨。”
“至于你说的违约,我也给每个人都做出了赔偿。”
“在流程方面,我想我没有出错吧?”
“你们现在赶在开业前这样闹,到底是什么意思?”
杜刚哼了一声说道:“郑经理,我的要求不多,就一个。”
“凡是属于我们团队研发出来的菜品,你们下架就可以了!”